Naszym kolejnym, jakże zacnym gościem będzie Maia Sobczak z www.qmamkasze.pl. W życiu kieruje się zasadą równowagi i szkołą środka, pasjonuje się wpływem naturalnych składników na organizm i psychikę, wierzy że sekret szczęścia ukryty jest w codzienności, prostocie, zwykłych gestach a dobre podstawy buduje się od dzieciństwa. Ma 7 letniego Hugo, największego krytyka jej poczynań kulinarnych. Maia uważa, że kuchnia to niesamowite, wyjątkowe miejsce które łączy i wypełnia ludzi miłością. Gotowanie jest dla niej jak melodia, złożona z różnych smaków, tekstur i wybrzmień a prawdziwe jedzenie potrafi zdziałać cuda. Z kaszy potrafi wyczarować niemal wszystko!

Menu:
1.Chapati z młodymi ziemniakami i miętą
2.Czerwony makaron orkiszowy z pietruszką i orzechami
3.Delikatne ravioli z czerwonym pesto z selera z masłem szałwiowym
4.Tarta flambee z cebulą na białym winie i liściach kaffiru
5.Blanszowana sałata i smażony bób na słodko ze świeżymi ziołami
6.Delikatna zupa z topinambura
7.Tarta agrestowa z karmelizowaną gruszką i tymiankiem
8.Racuchy kokosowe z rabarbarem

Potrawy przygotowane przez kursantów w trakcie kursu są przeznaczone do konsumpcji. 

* W skład ceny wchodzą produkty, napoje, przepisy, opieka kucharza i niezapomniana atmosfera!
** Do dyspozycji kursantów sa sprzęty kuchenne i fartuchy
*** W przypadku nie zebrania minimalnej liczby uczestników warsztatów, mogą one zostać odwołane lub przeniesione na inny termin.

Wymagana wcześniejsza rezerwacja miejsc. W zgłoszeniu prosimy wpisać imię i nazwisko, liczbę osób, numer telefonu.

Info:
501 245 218
506 048 506


ZAPRASZAMY SERDECZNIE!

  

Termin
14.05
2016
Godzina
16:00
Czas trwania
3 godz.
Cena warsztatów
175 zł
/ os.