Krewetki

Termin
20.01
2026
Godzina
18:00
Czas trwania
3 godz.
Cena warsztatów
380,00
/ os.
Poziom trudności
Termin rozpoczęcia 20.01.2026, 18:00
Termin zakończenia 20.01.2026, 21:00
Rozpoczęcie zapisów 07.12.2017
Ilość miejsc 12
Wolnych miejsc: 4
Zakończenie zapisów 20.01.2026, 23:00
Cena za osobę 380,00 zł / os
Poziom trudności (wpisz 1, 2 lub 3. Opis: 1:początkujący; 2:średnio-zaawansowany; 3:zaawansowany) 1
Lokalizacja
Stacjonarnie
ul. Lotników 6, 65-138 Zielona Góra


 
Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty kulinarne poświęcone krewetkom – królowemu owocom morza. Pod okiem szefa kuchni Michała Orłowskiego uczestnicy poznają technikę przygotowania krewetek w odpowiednich kompozycjach smakowych.

W trakcie nauczania, jak komponować aromatyczne sosy i przyprawy, które stanowią definicję delikatności krewetek, a także jak rozwiązania w różnych stylach – od wyrazistych i pikantnych po subtelnie kremowych.

To doskonałe, udostępniane przez szeroki zakres smaków i tekstur oraz nowe umiejętności, które uzupełniają kulinarny użytek każdego użytkownika.
 

MENU:

  • Ravioli z krewetkami w delikatnym bisque krewetkowym
  • Krewetki argentyńskie w emulsji maślano winnej z pomidorkami wiśnia, chilli, czosnkiem, pietruszką
  • Krewetki w kokosowej panierce z sosem słodkie chilli
  • Żółte curry z krewetką tygrysią
  • Skagen tost czyli krewetki zimnewodne z pastą jajeczną


  

Potrawy przygotowane przez kursantów w trakcie kursu są przeznaczone do konsumpcji. 
* W skład wchodzi produkty, produkty, przepisy, opieka kucharza i niezapomniana atmosfera!
** Do dyspozycji kursantów sa sprzęty kuchenne i fartuchy
*** W przypadku nie zebranej liczby uczestników pomocniczych, można je znaleźć w formie użytkowej lub przeniesionej na inny termin.


Informacje:
501 245 218

asagne, ravioli, gnocchi to dania, które spożywają i zjedzą je wszystkie łasuchy świata. Tym razem IVO Violante Chef szefe z nami pyszne ravioli -delikatne włoskie pierożki formowane w różnych kształtach. Zrobiliśmy też szkolenie lasagne i włoskie gnocchi,.Cieszymy się bardzo na kolejnym spotkaniu z Ivo!!!

Menu:

    Gnocchi z gorgonzola i orzechami włoskimi
    Lasagne bolognese
    Raviolo con spinaci e uova / ze szpinakiem


OTO IVO – kręci się do smacznego szaleństwa, jego kuchni są w Lublinie i Warszawie. O restauracjach, które są wyposażone w inteligentny werończyk, który można już zastosować. Z nim nie można się nudzić, nawet jeśli nie wszystko jest poukładane.

Potrawy przygotowane przez kursantów w trakcie kursu są przeznaczone do konsumpcji.
* W skład wchodzi produkty, produkty, przepisy, opieka kucharza i niezapomniana atmosfera!
** Do dyspozycji kursantów sa sprzęty kuchenne i fartuchy
*** W przypadku nie zebranej liczby uczestników pomocniczych, można je znaleźć w formie użytkowej lub przeniesionej na inny termin.

Wymagana wcześniejsza rezerwacja miejsc. W zgłoszeniu prosimy wpisać imię i nazwisko, numer telefonu.

Informacje:
501 245 218
506 048 506
380,00 zł / os 4