Szparagi we włoskiej kuchni
Termin
16.05
2026
Godzina
17:00
Czas trwania
3 godz.
Cena warsztatów
380,00
/ os.
Poziom trudności
| Termin rozpoczęcia | 16.05.2026, 17:00 |
| Termin zakończenia | 16.05.2026, 20:00 |
| Rozpoczęcie zapisów | 07.12.2017 |
| Ilość miejsc | 11 |
| Wolnych miejsc: | 11 |
| Zakończenie zapisów | 16.05.2026, 23:00 |
| Cena za osobę | 380,00 zł / os |
| Poziom trudności (wpisz 1, 2 lub 3. Opis: 1:początkujący; 2:średnio-zaawansowany; 3:zaawansowany) | 1 |
| Lokalizacja |
Stacjonarnie
ul. Lotników 6, 65-138 Zielona Góra
|
Jeśli fascynuje Cię kuchnia włoska i pragniesz poznać jej tajniki, dołącz do wskazówek kulinarnych prowadzonych przez Nico Palladiniego!
Nico, rodowity mieszkaniec Rzymu, który od lat mieszka w Polsce, podzieli się z tradycyjnymi recepturami z funkcjonalnymi zeszytu, wychowaniem w jego rodzinie z pokolenia na pokolenie. Tematem przewodnim są włoskie szparagi – ich przygotowanie, wykorzystanie w różnych potrawach oraz sekretenia ich wyjątkowego smaku.
Włoska kuchnia, oparta na żywności mieszkalnej, funkcja ze swoją różnorodnością i wartościami użytkowymi. Warsztaty to nie tylko otrzymane, ale także występy, przez zastosowanie barwnych historii o zachowaniu życia w promieniach Italii.
MENU:
- Risotto con gli asparagi - klasyczne pyszne risotto szparagowe
- Fagottini di asparagi - zawijane bułeczki z ciasta z farszem szparagowym
- Girelle di pasta con cuore di asparagi - zawijane ravioli na listwy zrobionym makaronie pełne szparagów, ricotti i włoskich serów bibliotek w kremie z gorgonzoli
- Panna cotta agli asparagi e cioccolato bianco - klasy włoskich deserów na ilość szparagów białych i czekoladzie
Potrawy przygotowane przez kursantów w trakcie kursu są przeznaczone do konsumpcji.
* W składzie produktów, produktów, przepisów, kucharza i niezapomniana atmosfera! ** Do dyspozycji kursantów sa sprzęty kuchenne i fartuchy
*** W przypadku nie zebranej liczby uczestników pomocniczych, można je znaleźć w formie użytkowej lub przeniesionej na inny termin.
Wymagana wcześniejsza rezerwacja miejsc. W zgłoszeniu prosimy wpisać imię i nazwisko, numer telefonu.
Informacje:
501 245 218
asagne, ravioli, gnocchi to dania, które spożywają i zjedzą je wszystkie łasuchy świata. Tym razem IVO Violante Szef kuchni z nami pyszne ravioli - szczegółowe włoskie pierożki formowane w różnych kształtach. Zrobiliśmy też szkolenie lasagne i włoskie gnocchi,.Cieszymy się bardzo na zastosowanie z Ivo!!!
Menu:
Gnocchi z gorgonzola i orzechami włoskimi
Lasagne bolognese
Raviolo con spinaci e uova / ze szpinakiem
OTO IVO – kręci się do smacznego szaleństwa, jego kuchnie są w Lublinie i Warszawie. O kuchniach, które są wyposażone w inteligentny werończyk, który można już zidentyfikować. Z nim nie można się nudzić, nawet jeśli nie wszystko jest poukładane.
Potrawy przygotowane przez kursantów w trakcie kursu są przeznaczone do konsumpcji.
* W skład wchodzi produkty, produkty, przepisy, opieka kucharza i niezapomniana atmosfera!
** Do dyspozycji kursantów sa sprzęty kuchenne i fartuchy
*** W przypadku nie zebranej liczby uczestników pomocniczych, można je znaleźć w formie użytkowej lub przeniesionej na inny termin.
Wymagana wcześniejsza rezerwacja miejsc. W zgłoszeniu prosimy wpisać imię i nazwisko, numer telefonu.
Informacje:
501 245 218
506 048 506
Nicola Palladini