Włoskie wino i jedzenie Nicola Palladini

Termin
14.03
2026
Godzina
17:00
Czas trwania
3 godz.
Cena warsztatów
380,00
/ os.
Poziom trudności
Termin rozpoczęcia 14.03.2026, 17:00
Termin zakończenia 14.03.2026, 20:00
Rozpoczęcie zapisów 07.12.2017
Ilość miejsc 1
Wolnych miejsc: 0
Zakończenie zapisów 14.03.2026, 23:00
Cena za osobę 380,00 zł / os
Poziom trudności (wpisz 1, 2 lub 3. Opis: 1:początkujący; 2:średnio-zaawansowany; 3:zaawansowany) 1
Lokalizacja
Stacjonarnie
ul. Lotników 6, 65-138 Zielona Góra
Zapisy na ten warsztat już się zakończyły


Za nami WINOBRANIE!

Dobór wina, który wydaje się być trudną sztuką. Jakie wina dobierać do dań z kuchni włoskiej? Jakie wino do makaronu?
Na te pytania odpowiedzi również Nico - Sommelier

Jeśli kochasz urządzenia włoską i urządzenia do jej sekretów, zapraszamy na warsztaty kulinarne z Nico Palladinim!
Nico to rodowity Rzymianin, który od lat mieszka w Polsce. Na warsztatach Cię przygotowywać pyszne dania z włoskiego zeszytu przepisów, które dostały od twojej babci.

Kuchnia włoska jest usuwana jako wtórna i zróżnicowana, ponieważ zawiera wiele składników z odpadu.
Oprócz udziału w programie można także wziąć udział w wydarzeniach związanych z życiem i tym ważnym krajem.


MENU:


„SZYBKIE WŁOSKIE PRZEPISY I WINO” (do dobrania 4 wina)
1. Mini frittatine nella pancetta, czyli bazyliowo-jajeczne kapsułki w chrupiącym włoskim boczku.
2. Pasta alla cenere, czyli makaron w serowym sosie z Gorgonzoli z popiołem oliwkowym.
3. Torta salata di cukinia e Guanciale, czyli chrupiąca tarta z cukiniowym farszem.
4. Tagliata di manzo con pomodorini e rucola, czyli wołowina grillowana serwowana na rukoli z pomidorami.
5. Pere al vino rosso e cioccolato, czyli gruszki gotowane w winie czerwonym z czekoladą.


  

Potrawy przygotowane przez kursantów w trakcie kursu są przeznaczone do konsumpcji. 
* W skład wchodzi produkty, produkty, przepisy, opieka kucharza i niezapomniana atmosfera!
** Do dyspozycji kursantów sa sprzęty kuchenne i fartuchy
*** W przypadku nie zebranej liczby uczestników pomocniczych, można je znaleźć w formie użytkowej lub przeniesionej na inny termin.

Wymagana wcześniejsza rezerwacja miejsc. W zgłoszeniu prosimy wpisać imię i nazwisko, numer telefonu.

Informacje:
501 245 218

asagne, ravioli, gnocchi to dania, które spożywają i zjedzą je wszystkie łasuchy świata. Tym razem IVO Violante Szef kuchni z nami pyszne ravioli - delikatne włoskie pierożki formowane w różnych kształtach. Zrobiliśmy też szkolenie lasagne i włoskie gnocchi,.Cieszymy się bardzo na użycie z Ivo!!!

Menu:

    Gnocchi z gorgonzola i orzechami włoskimi
    Lasagne bolognese
    Raviolo con spinaci e uova / ze szpinakiem


OTO IVO – kręci się do smacznego szaleństwa, jego kuchnie są w Lublinie i Warszawie. O restauracjach, które są wyposażone w inteligentny werończyk, który można już rozpoznać. Z nim nie można się nudzić, nawet jeśli nie wszystko jest poukładane.

Potrawy przygotowane przez kursantów w trakcie kursu są przeznaczone do konsumpcji.
* W skład wchodzi produkty, produkty, przepisy, opieka kucharza i niezapomniana atmosfera!
** Do dyspozycji kursantów sa sprzęty kuchenne i fartuchy
*** W przypadku nie zebranej liczby uczestników pomocniczych, można je znaleźć w formie użytkowej lub przeniesionej na inny termin.

Wymagana wcześniejsza rezerwacja miejsc. W zgłoszeniu prosimy wpisać imię i nazwisko, numer telefonu.

Informacje:
501 245 218
506 048 506
380,00 zł / os